CJ Dasida – Condimento sabor a carne (Beef Flavoured Seasoning), 300 g

Condimento coreano muito popular utilizado para conferir um sabor intenso tipo caldo de carne (umami) a múltiplos pratos.

Características:

• Sabor: carne (beef)
• Formato: pó/granulado
• Peso: 300 g
• Marca: CJ (Dasida), uma das mais usadas na Coreia
• Muito concentrado: usa-se em pequenas quantidades

Sabor:

• Rico em umami, semelhante a um caldo de carne concentrado
• Salgado e saboroso
• Confere profundidade a sopas, guisados e salteados

Usos comuns:

• Sopas coreanas (como miyeok-guk, sopas claras, etc.)
• Guisados e caldos
• Arroz e noodles
• Salteados de legumes ou carne
• Substituto rápido de caldo caseiro

Como usar:

• Adicionar 1–2 colheres de chá à água ou diretamente ao prato enquanto cozinha
• Ajustar a gosto (é bastante salgado)

Ingredientes (gerais):
Sal, intensificadores de sabor (como glutamato), extrato de carne, especiarias, açúcar

Alergénios:

• Pode conter soja, trigo (glúten)
• Contém intensificadores de sabor (MSG)

👉 Em resumo: é um básico de cozinha coreana para conferir sabor profundo e rápido tipo caldo de carne sem necessidade de preparar fundo de raíz.